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Samstag, 30. März 2013

Badisches Hochzeitsessen

Zur Halbpension heute Abend gab es für unsere Hausgäste ein altes badisches Hochzeitsessen:

Nudelsuppe mit Rindfleisch


Rote-Beete-Salat


Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettich-Soße, Preiselbeeren und Boullion-Kartoffel...


...und zum Dessert ein "Berliner"...


...ähm, der Berliner hat früher bestimmt nicht zum badischen Hochzeitsessen gehört ;-)
Wohl eher vielleicht Apfelküchle mit Vanillesoße!
Die gibt es bestimmt auch mal - im Jägerstüble!