Tja, die Sonne scheint immer noch nicht im Harmersbachtal und so holen wir sie uns mit gutem Essen ins Herz.
Heute gab es ein Schweinekotelett natur, gewürzt mit "Afrika-Gewürzsalz" von Wiberg. Martin kauft fast alle Gewürze von Wiberg - tolle Gewürze gibt es dort!
Das Afrika Gewürzsalz schmeckt würzig, scharf und angenehm nach schwarzem Pfeffer. Die Körner vom Paradiesapfel färben das Fleisch leicht bläulich, wenn man es etwas länger vor dem grillen würzt.
Alle Wiberg-Gewürze sind ohne Zusätze von Geschmacksverstärkern, glutenfrei und laktosefrei.
Zum Kotelett haben wir Pommes frites und leckere Zuckerschoten gegessen.
Wirtin Sonja schreibt Geschichten aus ihrem Leben, über ihre Arbeit im Gasthaus Jägerstüble in Oberharmersbach im Schwarzwald und über ihre Ansichten.
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Samstag, 2. März 2013
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