Der Stammtisch und der Zufall

Vor 5 Jahren feierten wir hier im Jägerstüble 10-jähriges Jubiläum und natürlich waren auch ein paar sehr gute alte Freunde aus Berlin da um mit uns zu feiern! Eigentlich hatten sie mit uns die 3 Jubiläumstage gearbeitet ;-) Und mit dabei war damals das 1. Mal die Freundin eines Berliners - Jaquline! Jaquline ist super drauf und hat die 3 Tage über Kartoffeln geschält, Tische abgeräumt, Aschenbecher sauber gemacht und war unsere Telefonistin.
Dann war sie nur noch einmal für ein paar Tage hier - vor 4 Jahren an Fasching!

Jaquline vor 5 Jahren bei ihrer Lieblingsarbeit

Nun macht sie Urlaub mit Freund in Freiburg und hat für 2 Tage einen Abstecher zu uns gemacht. Sie sind mit dem "Bähnle" angereist und in diesem Zug saß auch unser Sohn David. Der wusste aber nicht, dass Jaquline uns besuchen kommt und, nachdem er mit seinem Moped vom Bahnhof nach Hause gefahren war, kam er zu uns in die Küche und meinte: "Mama, kann es sein, dass heute Jaquline aus Berlin zu uns kommt?" "Das ist richtig!" sagte ich und er freute sich, denn er hatte jemanden im "Bähnle" sitzen gesehen, die aussah wie sie.
Ich bin dann mit unserem PKW los gefahren um die beiden Berliner abzuholen und das erste was Jaquline fragte war: "Du, kann es sein, dass David hier eben im Zug saß und dann mit Motorrad weg gefahren ist?" Ich musste lachen, denn beide haben sich eigentlich wieder erkannt, waren sich aber doch nicht sicher.
Heute gingen die beiden Berliner nun wandern und im Wald treffen sie den Holdersbacher "Schwarzenbauer" Albert. Jaquline hat ihn wieder erkannt, Albert sie auch, aber er war sich halt nicht so sicher, von woher er sie kannte. Eben am Stammtisch haben sie sich natürlich wieder gesehen und dann kam es raus: man kennt sich vom Jubiläumsfest im Jägerstüble!
Heute Mittag sind liebe Stammgäste aus Köln angereist, die vor 5 Jahren zum Jubiläum auch hier waren und damals sogar den Urlaub beim Gewinnspiel gewonnen hatten. Diese beiden Kölner sitzen Abends immer am Stammtisch und als Jaquline mit ihrem Peter dazu sitzen, schauen sich die beiden Frauen an und überlegen, woher sie sich kennen - klar, vom Jubiläum 2007! Und zu guter Letzt kommt noch ein liebes Nachbar-Paar zum Bierchen trinken dazu und alle hatten sich vor 5 Jahren bei uns kennen gelernt, aber seit dem nicht mehr gesehen! Das war richtig schön heute hier - mit den kleinen Zufällen am Stammtisch im Jägerstüble!

...und noch ein Abschied!

Da steht sie nun auf dem Sackkarren - unsere gute alte BRASILIA-Espressomaschine und wartet auf den Schrotthändler - leider. Gekauft als Vorführmodell vor 20 Jahren. Damals waren wir ganz am Anfang unserer Selbstständigkeit im Gasthaus Adler in Oberharmersbach und auf der Suche nach einer guten Kaffeemaschine und uns wurde dieser Halbautomat angeboten. Bis auf ein paar kleinere Reparaturen hat sie die ganzen Jahre jeden Tag ihren Dienst bestens geleistet, nur in letzter Zeit wurde sie halt doch Altersschwach: hier ein Ventil, das ausgetauscht werden musste, dort eine Dichtung und richtig aufgeheizt hat sie nun auch nicht mehr. Unser Monteur hat uns dann auch dazu geraten uns langsam nach einer neuen Espressomaschine um zu schauen. Da wir viel Wert auf guten Kaffee legen und selbst nur in gastronomischen Häusern Kaffee trinken, in denen eine gute italienische Espressomaschine steht, haben wir uns sehr sorgfältig umgeschaut. Hängen geblieben sind wir bei den WEGA-Maschinen. Die haben wir schon auf der INTERGASTRA in Stuttgart von der Firma Eurogat bewundert. Nach einer Mail-Anfrage bei besagter Firma haben wir sofort ein tolles Angebot von 3 verschiedenen WEGA-Espressomaschinen erhalten. Kurze Rücksprache mit unserem Kaffeemaschinen-Monteur-Spezialisten, nochmal einen Tag drüber schlafen, dann bestellt! Einen Tag später, nämlich gestern Nachmittag, wurde sie uns schon geliefert und von der Firma Eurogat sofort aufgestellt. Kaffeemühle wurde auch passend eingestellt und eine neue, ganz tolle Kaffeebohne haben wir noch dazu erhalten. Der Monteur der Firma war übrigens ein ganz sympatischer Mann mit gaaanz viel Ahnung von gutem Kaffee (er hat sich uns übrigens als griechischer Schwabe vorgestellt!).
Jetzt gibt es wieder spitzen Kaffeespezialitäten bei uns im Jägerstüble und wir hoffen, dass die "Neue" genauso lange hält wie die "Alte" - dann gehen wir sowieso in Rente!!!

Kunigunde Luftballon

Am kommenden Sonntag, den 23.09.2012, werden wir uns bei unseren kleinen Gäste zum Jubiläum bedanken und haben die Luftballon-Künstlerin Monika Kuppke "Kunigunde" aus Lahr engagiert.
Monika habe ich über twitter kennengelernt. Sie war die Erste, die bei mir über twitter einen Tisch im Jägerstüble reserviert hat. Monika und ihr Mann gehen gerne in der Region wandern und anschließend irgendwo einkehren. Damals hat sie auf der Suche nach einer neuen Einkehrmöglichkeit die twitter-Suchanfrage genutzt und ist auf meinen twitter-acount @jaegerstueble gestoßen. Ich habe mich riesig auf meinen ersten twitter-Gast gefreut und wir waren uns auch auf Anhieb sympathisch - hat gepasst. Seit dem sind wir in mehr oder weniger engem Kontakt. Ich habe zum runden Geburtstag unseres Lieblings-Metzgers ein Ballon-Geschenk von ihr machen lassen - der war übrigens ganz begeistert. Und ab und zu kommt Monika und ihr Mann bei uns zum Essen vorbei. Meistens sogar zu Zeiten, wo ich etwas Luft habe und ich immer mal ein Schwätzchen mit ihnen halten kann. Was gab es da Nahe liegenderes als "Kunigunde" einmal zu engagieren? Am Sonntagmittag ist sie nun bei uns im Jägerstüble, bei hoffentlich schönem Wetter und mit vielen Kindern und wird uns ihre Künste vorführen! Freu mich drauf!  

Hugo's Rivalen

Ich bin ja schon viel im Internet unterwegs, am meisten in den Sozialen Netzwerken und bei Facebook nervt mich zur Zeit etwas ganz arg: Katzenfotos! Viele meiner "Freunde" posten dort Katzenfotos ohne Ende und ich kann's nicht mehr sehen. Einige habe ich deshalb schon geblockt.
Aber so langsam bekomme ich einer richtige "Katzen-Manie". Im Sommer ist hier im Jägerstüble auf der Terrasse meistens viel los! In der unmittelbaren Nachbarschaft befinden sich ein paar große Bauernhöfe und somit auch KATZEN. Wenn nun die Terrassen-Saison bei uns startet, starten auch die Katzen ihre Ausflüge ins "Jägerstüble". Die meisten Menschen sind ja tierlieb, was ja auch gut ist, und wenn unsere Gäste dann ihr Essen bekommen, kriegt die Katze unterm Tisch natürlich was ab. Das Schlimme daran ist nur: das spricht sich bei den Katzen rum! Dem letzt hatte ich an einem Abend 9 Katzen gezählt!!! An manchen Abenden muss ich aufpassen, wohin ich trete, sonst falle ich über die Miezen! Ein wunderbarer großer Erdbeereis-Becher ist diesen Sommer schon in der Wirtschaft auf dem Fußboden gelandet, nachdem ich über ein süßes, getigertes, kleines, junges Kätzchen gestolpert bin. Dieser kleine Tiger ist nicht mal erschrocken als das Eisglas auf ihn zu kam. Der ist sofort auf das Eis gesprungen und hat genüsslich die Sahne geschleckt :-) "Wie süüüüß!" riefen die Gäste ;-(
Der Sommer hat es nun auch oft so an sich, dass die Nächte warm sind (auch bei uns im tiefsten Schwarzwald!) und deshalb haben wir immer die Terrassentüren unserer Wohnung geöffnet. Vor 3 Tagen nun bin ich, nach anstrengendem Hochsaison-Tag, um 2 Uhr Nachts aus meinem Tiefschlaf aufgewacht. Anscheinend war mein Schlaf doch nicht so tief, denn ich bin wach geworden, weil neben meinem linken Ohr etwas geschnurrt hat! Martin schnarcht zwar, aber er schnurrt nicht! Ich drehe mich zum Schnurrer um und höre wie der aus dem Bett springt: KATZE!!! Licht an! Katze sitzt friedlich vor meinem Bett neben der Terrassentür und putzt sich! Ich hopse aus dem Bett auf sie zu, doch dieses Miezchen flüchtet nicht zur Tür raus, sondern in die andere Richtung! Verfolgungsjagd durch die Wohnung! Im Wohnzimmer unterm Sessel entdecke ich das Biest wieder! Licht an! Katze flüchtet endlich zur Wohnzimmer-Terrassentür in die Freiheit! Puuh - und das mitten in der Nacht!
Vorgestern nun, als es Nachts noch nicht bloß 7°C hatte, kam morgens unser Hausgast aus der "Himmelsstube" zum Frühstück die Treppe herunter und war ganz aufgelöst: "Heute Nacht bin ich fast zu Tode erschrocken! Eine Katze ist in unser Bett gehüpft und als ich aufgeschreckt bin ist sie durch die Balkontür abgehauen!" - Katzenmanie!!!
Und das schlimmste an den ganzen Katzengeschichten: wenn wir nicht aufpassen, fressen diese süßen Tierchen unserem Hugo seine Rühreier weg - ES REICHT - KATZEN-MANIE!
Seit gestern haben wir hier im Schwarzwald kein Terrassen-Wetter mehr, draußen ist es kühl, auch wenn heute ein herrlicher und sonniger Tag war. Und da keiner draußen sitzt ist auch keine Katze rum - ich kann wieder normal durch mein Geschäft laufen!!!
Ich freue mich jedenfalls schon auf die kalte Jahreszeit ;-)))

Presse-Sterne

Seit heute ist es offiziell: wir haben das neue Email-Schild mit den 4 Sternen vom DTV für unsere Gästezimmer am Haupteingang angebracht. Die Urkunde wurde uns ganz unspektakulär durch Gabi Schneider von der Ferienregion Brandenkopf überreicht, als sie letzte Woche zum Mittagessen hier war. Das Schild muss man selbst bestellen, geht aber ganz flott im Internet auf der Seite des DTV, nach 2 Tagen war es schon da. Es wundert uns nur, dass so eine tolle Aufwertung eines Hauses, und natürlich auch für den Tourismus der Region, nicht in der Presse aufgenommen wird. Wir haben gehört, dass z.B. in Wolfach die Überreichung der Urkunde der Bürgermeister selbst in die Hand nimmt und es mit einem kleinen Artikel in der Lokalpresse veröffentlicht wird. Man könnte ja alle bewerteten Häuser der Region zusammen nehmen. Wäre das für die Ferienregion Brandenkopf eine Überlegung wert?

Träume aus Berlin

Ich schwelge gerade in Erinnerungen aus unserer Berliner Zeit von 1982 bis 1992 und habe mir vorgenommen  im Winter, wenn hier im Jägerstüble wieder weniger los ist, darüber zu schreiben! War eine tolle Zeit - mit viel Kultur und toller Musik! Habe beim schwelgen das hier gefunden: "Einstürzende Neubauten" und Meret Becker. Meret hab ich damals als junges Mädchen in dem Theaterstück "Linie 1" im Grips-Theater gesehen und war begeistert. Und "Einstürzende Neubauten" sowie "Ton Steine Scherben" haben für uns sowieso zu dieser Zeit gehört! Gestern habe ich durch Zufall dieses Video entdeckt, das ich noch gar nicht kannte, klar - im Jahre 2000 waren wir auch nicht mehr in Berlin und zum Musik hören fehlt halt auch oft die Zeit.
Nach einem anstrengenden Sonntag mach ich nun Feierabend, freue mich auf den Ruhetag und geh' träumen. Gute Nacht - und träumt was schönes!