Wintermonate

Geschafft! Die einzige Saison im Winter hier bei uns in Oberharmersbach ist mit dem heutigen Tag schon wieder zu Ende. Sie beginnt an Weihnachten und endet immer mit dem Wochenende nach 3-König. Leider! Denn gute 2 Wochen Hochsaison im Winterhalbjahr sind eigentlich viel zu wenig: der November ist sehr ruhig, wer will im November schon Urlaub im Harmersbachtal machen, der Dezember geht in Ordnung - durch die Weihnachtsfeiern der Firmen. Im Januar/Februar/März gibt es bis Ostern nochmals sehr wenige Touristen im Tal - kein Skigebiet!
Einen kleinen Höhepunkt gibt's allerdings im Februar: Fasent! Viele Touristen flüchten aus den Karnevalshochburgen zu uns, um zu wandern und die Ruhe zu genießen. Manche wollen auch die echte allemannische Fasent auf dem Dorf erleben. Schön! Aber halt auch nur 4 Tage, dann kehrt wieder Ruhe ein im Tal!
So hat eigentlich das Winterhalbjahr immer verheerende Folgen für's Konto, die man im Sommer wieder ausbügeln muss!
Wir werden in den nächsten Monaten versuchen, die ruhige Zeit ein bischen aufzubessern, indem wir unser 15-jähriges Jubiläum übers ganze Jahr verteilt feiern und gleich ab nächster Woche mit der 1. Jubiläumsaktion beginnen. Unser Freund und rasender Dorf-Reporter Karl-August war schon hier und hat Informationen für einen kleinen Artikel in den Regionalzeitungen gesammelt, der kommende Woche erscheinen wird. Mal sehen, ob wir so die ruhigen Monate etwas anschubsen können! Gebrauchen können wir's! Wir wollen ja noch die letzte "Schlafstube" renovieren ;-)
Drückt uns die Daumen, kommt vorbei und feiert ein kleine wenig mit uns die 15 Jahre Jägerstüble!

Schon wieder 5 Jahre her!

So fängts an, das Jahr 2012!

Zum 1. Tag im neuen Jahr war es hier im Jägerstüble realtiv ruhig. Schlechtes Wetter und die Heimreise vieler Touristen, da Neujahr 2012 ein Sonntag war, haben ihr weiteres dazu beigetragen, dass der Sonntag heute, für unsere Verhältnisse, Umsatzschwach war. Aber das macht nix! Silvesternacht war es 4 Uhr bis ich ins Bett kam und morgens um sieben hat der Wecker wieder geklingelt - Hausgäste wollen ja irgendwann mal Frühstück. Deshalb bin ich ganz froh, jetzt Feierabend zu haben. Die Augen fallen schon von alleine zu und ich freue mich riesig auf den Ruhetag morgen. Werde etwas mehr schlafen als die letzten Tage und dann mit frischer Energie am Dienstag in die neue Woche starten.
Die hat's übrigens in sich, mein Sohn wird 18 - freu! Ich werde berichten!
Gute Nacht - bis Dienstag!

Einsamer Schwabe

Ein VFB-Fan reserviert einen Tisch für sich und "die 2
heftigsten Bayern-Fans von Oberharmersbach"! Die Drei erscheinen heute Abend zum Rumpsteak essen. Mein Martin deckt den Tisch noch schnell mit FC-Bayern-Tisch-Set, FC-Bayern-Servietten und FC-Bayern-Bierdeckel ein. Zur Freude Zweier, der 3. ruft um "Hilfe"! Nach herrlichem Rumpsteak wird Weizenbier und guter Williams getrunken, natürlich aus Bayern-Gläsern und Bayern-Spezial-Flasche. Mittlerweile sind die Drei an den Stammtisch umgezogen, trinken die 6. Runde Bier und 8. Runde Willi, hören vom Handy FC-Bayern-Lieder und der VFB-Fan wird immer ruhiger, ich glaube fast, er braucht das! Ich mach jetzt Feierabend und überlasse das Feld meinem Bayern-Fan, hihihi - er fühlt sich wohl! Der VFB-Fan auch? Armer Schwabenseckel ;-)

Und Social-Media lohnt sich doch!

Heute abend hat es sich wieder bewiesen, dass sich meine Aktivitäten bei Facebook für unser Jägerstüble lohnen. Ich habe das Foto von unserer derzeitigen Spezialität gepostet: Entenbrust in Calvadossoße, mit Pommes dauphines und Broccoli. Und ein lieber Gast von uns kommentiert das Foto sogleich mit folgenden Worten: " muss das jetz sein, wenn ich jetz noch im Büro sitze und hunger habe??? haajajaaja das darf ich mir nicht entgehen lassen ... ich komme noch bis 8 Januar mhhhhhh=)!" 
Zwei Stunden später hat er angerufen und einen Tisch für sich und seine Freundin bestellt, eine Stunde später saßen sie da und als Bestellung gaben sie auf: "Das vom Facebook-Foto plus 2 mittlere Feldsalat!" Die Beiden haben's genossen und ich hab mich riesig gefreut - meine Zeit im Web 2,0 wird doch immer wieder belohnt! Danke an's www. und Danke an die beiden lieben Gäste!

Geschafft

Die Weihnachtsfeiertage haben wir mit einem sehr guten Geschäft und vielen netten Gästen abgeschlossen. Aber jetzt bin ich krank, das erste Mal seit Ewigkeiten hat's mich erwischt: Magen-Darm-Grippe, Kopf- und Gliederschmerzen, Halsweh. Also hört Ihr erst wieder von mir, wenn's mir besser geht. Ist bestimmt bald, ich lass mich ja nicht unterkriegen! Bis dann!

Frohes Fest

Sodele, alles ist geschafft! Die Weihnachtsfeiertage können kommen! Die neue "Bauernstube" ist pünktlich fertig geworden, die Weihnachtsfeiern haben wir gut hinter uns gebracht, das Haus ist sauber und wartet auf seine Weihnachtsgäste, ums Haus herum ist gefegt und den Rest deckt gerade der Schnee zu, Martin trifft die letzten Vorbereitungen in der Küche. Dann werden wir es uns gemütlich machen und den Heilig Abend ruhig ausklingen lassen. Die Hausgäste essen heute abend früh, da sie in die Christmette wollen, so könne wir den Abend nochmals genießen, bevor ab morgen die Weihnachts-Hochsaison startet. Wir freuen uns darauf, auf viele nette Gäste, die wir verwöhnen wollen! Frohes Fest Euch allen!

Die Legende vom wasserspeienden Schweinehund

Unter unserem Haus steht ein Brunnen und dazu gibt es eine kleine Legende:
Die Legende vom wasserspeienden Schweinehund
Und es begab sich, dass eine wilde Horde von Schweinehunden von Süden über die Alpen nach dem Norden zog und hierbei das Holdersbachtal aufwärts grölte, bis sie hier im Jägerstüble Einkehr hielten. Den Schweinehunden lief von dem "Dargebotenen" das Wasser derart im Munde zusammen, dass sie beinahe ertrunken wären, hätte der Wirt sie nicht glücklich gerettet. Einem dieser Schweinehunde, dem, der heute noch vor'm Jägerstüble hockt, läuft von den vielen Köstlichkeiten noch immer das Wasser im Munde zusammen, die anderen Schweinehunde prellten die Zeche und hauten ab in Richtung Berlin. Und wenn sie nicht gestorben sind, so leben sie noch heute! (Garantiert!!) ;-)